Очаровательная в своей провинциальной привлекательности деревня Околово располагается в Столбцовском районе, всего в тридцати километрах от райцентра. Екатерина Разбицкова, жительница села, держит очень большое хозяйство — в нем не менее восьми свинок, несколько десятков кур, пять коз и коров, а также гуси. И при этом хозяйка такой внушительной фермы — женщина с двумя высшими образованиями. И при том, что забота о птице и скоте отнимает у нее много времени, она также ведет успешный блог в Инстаграме.
Деревенские гены не давали покоя
У Екатерины — гены деревенской жительницы: каждое лето она проводила в деревенском доме, помогая бабушке с дедушкой ухаживать за немаленьких хозяйством. Их деревня, кстати, располагалась неподалеку от Околово. Несмотря на то, что воду надо было носить с речки, а огород всегда ждал прополки, деревня всегда нравилась Екатерине — там было тихо, спокойно, девочке нравилось гулять по окрестностям и общаться с пожилыми людьми. А когда возвращалась домой, сразу начинала ждать следующую поездку.
Мечтой Екатерина поделилась с любимым Алексеем, который разделил ее желание — пятеро детей, большой дом и внушительное хозяйство. Они создали семью, поселились в Околово и завели троих детей. Для того, чтобы у младших членов семьи был выбор, когда они повзрослеют, приобрели жилье и в городе.
Большая семья, большое хозяйство, большие заботы
Старшей дочке нравится делать посуду — родители считают, что у нее большое будущее в качестве гончара или дизайнера. А младшей больше по вкусу собирать травы и ягоды в лесу, так что мама мечтает, что она может стать фармацевтом. Но ей пока рано об этом думать, а вот старшая как раз собирается поступать в вуз.
Сама же Катя увлекается приготовлением натуральных продуктов — делает творог, сыр, масло. Все продукты полностью натуральные, нет никаких вредных добавок и вкус даже не напоминает магазинный. Женщина часто использует приемы и секреты, которые переняла от своей бабушки. Например, банки для домашних заготовок она моет… крапивой.
Работы при таком хозяйстве всегда хватает — так, животных нужно кормить несколько раз в день. Но все процессы обязательно сопровождаются съемкой для Инстаграма, ведь Екатерина — ответственный блогер. Женщина разговаривает на родном языке и передает традиционную народную культуру дочкам. Даже самая тяжелая работа в селе ей в радость, а привычка позволяет необычно инфлюэнсеру делать все красиво и с необычайной легкостью.